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大家都說化療期間只要想吃、能吃就盡量吃

除了生食、不衛生的食物外，不管是垃圾食物、煎煮炒炸，能吃就是件好事

我也一直秉持這個原則，炸雞、薯條、PIzza、大腸麵線、餅乾.......等

只要我覺得他的料理方式看起來是乾淨的，偶爾就會偷吃一下

頗有把自己當豬養之意味 (不過最好還是吃健康、原形食物拉.....)

週六半夜，莫名的想喝酸辣湯跟鍋貼 

(老公一直覺得化療的副作用怎麼跟懷孕很像:　想吐、突然想吃某種食物、有些味道不喜歡之類的，他說化療都能成功伺候我了，以後懷孕的話應該是小case吧！）

之前開車路過時，都會看到香珍鍋貼店外很多人在等候

於是乎，周日中午就直接決定去買來試試

抵達時店外如預期就是很多人在等，隨便算大概有１０幾位吧！

不管內用外帶都是先拿Menu，鍋貼比八Ｘ雲集貴0.5，水餃卻便宜0.5

然後排隊點餐結帳

拿到號碼牌後，就是等待等待等待．．．．．

起鍋速度算快，鍋貼一盤一盤的端出，然後老闆也一直在裝盒、叫號

據我小小觀察，大家一次都買好幾盒阿～～

然後大多數的人都是點鍋貼喔！水餃沒鍋貼這麼熱門～

一盤裝個２－３盒就得等下一批，看來真的得耐心等待了～～～

手上開的發票是１２點22分，拿到食物是５５分左右

所以用餐時間的等待期是半小時啊！！

因為老公要吃別的，所以我是外帶（好怕它會變軟爛）

看起來小小一盒的鍋貼，但其實他的盒子比一般盒子大

一顆的size將近連鎖鍋貼店的２倍大喔！

有幾顆煎到有點焦了，但不減它的美味！

剖面圖長這樣

皮算較厚的，吃起來很Ｑ，得多咬幾下，是我喜歡的口感，然後餡料就是高麗菜＋絞肉

ㄧ整顆從頭到尾料都非常飽滿，不像連鎖鍋貼店頭尾吃起來有時會有空虛感～～

好吃好吃！！

另外它真的個頭很大耶！女生要吃完１０顆有點ㄍㄧㄥ　（但我還是硬把它吃完了）

一顆６元我覺得非常合理！！

酸辣湯，料也算多，豬血、豆腐都切很大塊，但個人覺得味道偏淡，如果酸ㄧ點我比較喜歡！

再來燙青菜（地瓜葉），以一份３０元來說，它的份量是ㄧ般麵攤的２倍吧！

上面鋪滿油蔥、簡單醬油調味，算是物超所值！

美中不足的是有些硬梗沒挑掉，我有吃到難以下嚥的菜梗.....

整體來說，我覺得鍋貼好好吃，是一間讓我願意排隊等候的店！

只是下次吃，要選非用餐時間去，希望不用等這麼久阿～～

對了，好像可以先電話訂餐！

有聽到電話響起，但生意太忙，好像要響很久老闆才有辦法接喔！

（打電話一樣要有耐心喔！！）

香珍鍋貼水餃專賣店

店家資訊

　電話：02 8221 1806